Dicas de Petiscos para as ceias de fim de ano

Oi gente, peço desculpas pelo meu sumiço, fim de período na faculdade é TENSO, mas voltei e trouxe um post bem legal com espirito de fim de ano, que eu amo!

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Para ajudar quem ainda não definiu todo o cardápio da ceia de Natal ou de Ano Novo, fiz uma seleção de receitas apetitosas e super fácil de petiscos aproveite!!!

Cestinha de Pastel

1

500g de massa de pastel

Azeite ou óleo para pincelar

Pré-aqueça o forno a 210ºC e corte a massa de pastel em quadradinhos pequenos. Coloque em forminhas de empada, apertando para ficarem bem grudados na superfície delas. Dobre os excessos de massa. Coloque as forminhas em uma assadeira e faça furos com um garfo, para não formar bolhas quando assar. Em seguida pincele com azeite ou óleo. Leve para assar por cerca de 15 minutos, ou até as pontinhas ficarem coradas. Fique de olho, pois queima rápido, e a temperatura varia de forno para forno.

Retire do forno e espere esfriar. Remova com cuidado e recheie com o que preferir.

O recheio você escolhe, pode ser doce ou salgado.

Ovo de codorna com salame

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Salame fatiado

Ovos de Codorna cozidos

Limão

Azeite

Pimenta do reino á gosto

Orégano

Palitos

Envolva o ovo de codorna com o salame e prenda com o palito, repita este processo nos outros ovos de codorna.

Acomode todos em uma tigela e tempere com o azeite, a pimenta do reino, o orégano e o limão.

Tábua de Frios

3

Queijo prato

Queijo parmesão

Queijo mussarela

Queijo provolone

Azeitonas verdes sem caroço

Azeite á gosto

Orégano e azeite à gosto

Tábua de Embutidos

6

Salame fatiado

Lombo canadense fatiado

Calabresa defumada fatiada

Limão á gosto para temperar

Salada Caprese no palito

2

Queijo tipo mussarela ou mussarela de búfala em bolinhas

Tomate cereja

Manjericão

Palito de churrasco

Azeite e sal á gosto

Espero que gostem das dicas! Se fizerem não se esqueçam de me contar se gostaram.

XOXO

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